CPA（米国公認会計士）やBATIC（国際会計検定）講座を運営するスクール、プロアクティブ/グアム大学日本事務局 スタッフによるブログ

今週は、JTビルの中にあります、中華料理『黄鶴楼』をご紹介します。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりできるお店です。
高級感あるお店ですが、1,000円前後の良心的な価格で、本格的
中華をいただけます。

ランチメニューは、セットメニューや麺類がいくつか揃っています。

今回は、ランチセットの特製胡麻だれ水餃子をオーダーしました。
この餃子は、お奨めの一品です。

水餃子は、お酢や醤油で食べることが主ですが、濃厚なごまだれと
さっぱりした水餃子は抜群に合います。醤油やお酢で食べるシンプルな
味とはまた違い、違った味を楽しめます。

日本でも餃子は大変人気がありますが、どちらかと言うと、水餃子より
焼き餃子が一般的です。
中国では日本と違い、水餃子が主流であり、焼き餃子はあまり食べられ
ないようです。
また、中国の北部では、年越しに水餃子を食べる習慣があり、日本の
年越しそばのようなものになるようです。それだけ、中国では代表する
料理の一つなのかもしれません。

セットメニューには、スープ、ザーサイ等の小皿が付いてきます。
白飯は、おかわり自由です。

その他のランチメニューは、激辛マーボー豆腐や、マーボ茄子、麺類は
担々麺、サンラー麺、かた焼そばや汁そばがあります。

また黄鶴楼特製ランチもあり、蒸しパンと温野菜、エビチリ等のヘルシー
ランチもあります。

激辛マーボー豆腐は、辛さが気になります。一度食べてみたいメニュー
です。麺類も美味しそうです。

デザートも食べたいという方には、プラス200円で付けることが
できます。杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカ等です。

タピオカをオーダーしましたが、食後の甘いものは美味しいですね。

店舗情報　『黄鶴楼（おうかくろう）』

住所      　東京都港区虎ノ門2-2-1 ＪＴビル　1F

最寄り駅  　虎ノ門駅　　　　　
営業時間　　平日、土曜日　11:30-15:00(L.O.14:00)　　　
　　　　　　
       

今週は、「氏名変更」について質問が届いております。

Ｑ、学歴審査について質問がございます。元々中国出身なのですが、
昨年帰化をしたため、日本名に変更しました。
卒業大学の成績証明書、卒業証明書は、帰化する前の中国名となっておりますが、
このようなケースの場合は、どうしたらよいのでしょうか？


回答：


帰化に伴い、ご氏名を変更されたとのことですので、
学歴審査の申請書類に加えて、日本の戸籍謄本を英訳し、
公証した書類の提出が求められます。


尚、アメリカの大使館では、戸籍謄本の英訳のひな形が用意されて
いるようです。こちらのフォームを利用して英訳の書類を
ご準備いただくことも可能です。


公証の際に必要な書類は下記の通りです。

・日本の戸籍謄本（英訳したもの）
・政府発行の写真付きの身分証明証（パスポート）
・料金は1通30ドル（カード決済も可能）


公証は、翻訳をした本人が受ける必要がございます。



現在、公証をする際には、アメリカの大使館のweb上より
事前にご予約が必要となりますので、あらかじめご留意ください。

今週は、「payment coupon」について質問が届いております。

Ｑ、約2か月前にグアムに出願書類を提出しました。
受験料金を支払うためのpayment couponが届かないのですが、
どうしたらよいのでしょうか？

回答：
Payment couponは、通常、出願から約6週間程で発行されます。

願書の記入の際に受け取り方法をe-mailにされた方は、
念のため、メール送信前に迷惑メールboxに受信されて
いないかどうかもご確認ください。

それでも見当たらないという場合は、Payment couponの
発行の遅れが原因と考えられます。
NASBA（受験機関）に確認のメールをお送りいただくことを
お勧めいたします。

メールでお問い合わせの際、

・お名前（Candidate name)
・生年月日（Date of birth)
・出願州（Jurisdiction)
・出願時期（Appication date)

payment couponが出願から約2か月経過しても届かないという内容の
文面を添えてお送りください。

無事にpayment couponが届き、受験料を支払いましたら後は、
NTS（受験票）を待つのみです。

今週は、タイ料理『ラックタイ』をご紹介します。

一見、タイ料理店には見えない感じの、こじんまりとした
お店で、特に女性には人気店です。

ランチメニューは、タイ料理定番のレッドカレーや、牛肉の
バジル炒め、豚肉の炒めもの、つゆタイ麺などになります。
つゆタイ麺とは、フォーになります。

今回は、トムヤムラーメンをオーダーしました。
タイ料理を代表するトムヤムクンベースのラーメンになり
ますが、辛味と酸味が程好く、パクチーがかなり効いている
ので、タイの風味や香りを感じます。
パクチーは独特な風味が強いため、苦手な方も多いかと思い
ます。
私もパクチーはあまり得意ではないのですが、このラーメンは、
辛さもあるために、パクチーの味も少し緩和され、苦手な方でも
食べやすいかと思います。
また、デザートにはタピオカミルクが付いてきます。

パクチーと言えば、タイ料理では様々な料理に使われていますが、
健胃作用、食欲増進、整腸作用などに効果があります。また、
二日酔いの予防、防腐効果、偏頭痛の緩和、細胞の活性化などにも
効果的です。偏頭痛の緩和とは、意外でした。
その他には、パクチーの精油には消臭効果があり、入浴剤としても
使えるそうなので、色々な効能があります。

場所は、西新橋一丁目交差点より、少し路地裏に入った所に
あります。

シェフはタイ人の方なので、本場タイの味が、堪能できるかと
思います。

店舗情報　『タイレストラン ラックタイ 』
住所      　東京都港区西新橋1-21-14

最寄り駅  　虎ノ門駅　内幸町　　　　
営業時間　　平日　11:30-14:30（L.O14時）　　　
       

今週は、「テストセンターの予約」について質問が届いております。

Ｑ、

先日、NTS（受験票）を受け取りました。来年の4 月にグアムにて4科目の受験を検討しています。1日に2科目ずつ受験する事は可能でしょうか？

回答：

試験センターの営業時間にもよりますが、科目の組み合わせによっては、1日2科目を受験することも可能です。

例えば…BEC（2時間半）、REG（3時間）など、試験時間が短い科目であれば問題ないでしょう。

尚、FAR（4時間）とAUD（4時間半）は、試験時間の長い組み合わせとなります。1日で2科目の予約は難しいと思われます。

また、試験開始時間の30分前にはサインアップする必要がありますので、例えば、希望の日程ではFARは9時からの時間しか空きがなく、AUDも13時しかない場合、FARの試験終了時間前に、AUDのサインアップの時間になってしまいます。

さらに、2科目を食事休憩無しで連続受験というのはあまり現実的ではありません。

したがって、2科目予約の際は以下の点に注意して下さい。

･試験開始時間と終了時間が重複しないように気をつけましょう。

プロメトリックの予約システムでは、複数の受験科目の時間を重複して予約することもできてしまいます。時間は慎重に選んで下さい。

以上、ご案内申し上げます。

今週は、『そば処港屋』をご紹介します。

外観は、黒一色の建物で、初めて見る方にとっては、
そば屋さんとは想像もつかない、斬新なデザインのお店です。

メニューは、そばのみで何種類かあります。立ち食いそば屋
さんになりますが、よくあるお店とは少し違い、一風変わった
メニューがあります。

お店の人気メニューは、温かい鶏そばと、冷たい肉そばです。
ほとんどの方がこの2種類のどちらかをオーダーするようですが、
特に鶏そばは、夕方には売切れになってしまう人気メニューです。

初日は鶏そばが人気メニューとは知らず、普通の、のりそばをオーダー
しました。麺にコシがあり弾力もあるので、食べごたえもあり満腹に
なります。

そして、どうしても鶏そばが食べたく、今週は2回再訪しましたが、
残念ながら、売切れでした。
ということで、もう一つの人気メニュー、肉そばをオーダーしました。
この肉そばは、豪快な盛り付けで、とにかくそばの量が多いです。
肉、ねぎ、海苔、胡麻が入っていて更にボリューム感あります。

つゆにはラー油が入っていて、そこに生卵を入れますが、新感覚な
つゆで美味しいです。つゆは少し味が濃いので、薄味の方は、お湯を
足して調整すると、丁度良くなり食べやすくなります。

また店内も、黒を基調とした正方形のタイルのカウンターがあり、
中央には水が張られています。一工夫されたカウンターです。

この様なそば屋さんは、他店では、なかなか見かけない、珍しい
お店です。

場所は、虎ノ門と御成門の中間の、愛宕にありますが、夕方でも
お客さんは引っ切り無しで来ていたので、この界隈では、人気の
お店ではないでしょうか？

店舗情報　『そば処　港屋 』
住所      　東京都港区西新橋3-1-10
最寄り駅  　虎ノ門駅　 御成門駅　　　　
営業時間　　平日　　　11：30-17：00・17：30-　

       

今週は、ベトナムフォー専門店『motmot』をご紹介します。

フォーを中心として、バラエティー豊富なメニューが揃っています。
お店のこだわりで、スープは化学調味料は一切使用せず無添加スープ。
麺は米粉100%の米麺だそうです。
本場ベトナムの味を追求しているお店です。

メニューは単品のフォーをはじめ、ランチにお得なセットや丼ものセット、
ひとくちメニューもあります。
その他、月替り・曜日限定のメニューもあるので、その時々により、色々
な味を楽しむことがきます。

今回はハーフ＆ハーフセットをオーダーしました。このセットメニューは、
2種類のフォーを選ぶことができます。メニューで迷ってしまった時には
お奨めのセットです。

今回は1番人気の、ハノイ風鶏肉フォーとグリーンカレーフォーにしました。
ハノイ風フォーは、野菜と鶏がらベースのスープで、あっさりして優しい
味わいです。無農薬ハーブも付いてきて、調味料も揃っていますので、
アレンジして調整すると、また違った味を楽しめます。

グリーンカレーフォーは、グリーンカレー特有のコクが麺とよくマッチング
されていて、美味しいです。グリーンカレーは、ライス以外でも、合います。

セットには健康茶も付いてくるのも良いです。ちなみに健康茶は日替わりです。

ヘルシーで胃にもやさしく栄養価も良いので、健康志向な方や、さっぱりと
したものが食べたい時にはお奨めです。

カウンターのみの小さなお店ですが、意外と、一人でも気軽に入りやすい
お店なので、是非行ってみて下さい。

店舗情報　『ベトナムフォー専門店 mot mot 新橋店（モットモット）』

住所      　東京都港区西新橋2-2-3 西新橋ビル　１Ｆ

最寄り駅  　虎ノ門駅　  徒歩3分
            　　　　
営業時間　　月-土 　ランチ11:30 -16:00　　　　　　　　
　　　　　　

今週は、「学歴審査」について質問が届いております。


Ｑ、お世話になっております。加藤と申します。
来年の4月にメイン州出願で受験を検討しております。
アメリカの大学を卒業をしているのですが、学歴審査の手続きは
必要なのでしょうか？


回答：


アメリカの大学をご卒業されている場合は、学歴審査機関を
通しての審査は不要となります。

（ちなみに・・・学歴審査は、アメリカの大学以外を
ご卒業された場合のみとなります。）


加藤様は、学歴審査のお手続きは必要ございませんが、
成績証明書と卒業証明書（共に英文で厳封のもの）を
ご卒業大学から出願州（メイン州）へ直送する必要が
ございます。

(アメリカの大学の場合は、日本のように成績証明書と卒業証明書と
いうように分かれている事があまりないようです。
成績証明書の中に、学位もあわせて記載されております。
そのようなケースの場合は、「Transcript」をご依頼し、ご送付ください。）


4月受験をご希望とのことですので、遅くとも1月中旬ごろまでに
出願手続きおよび成績証明書、卒業証明書の発送のお手続きを
お取り下さい。

ご卒業大学によっては、証明書発行までに時間を要する場合も
あり、また、12月になりますと、クリスマスホリデーなど
挟みますので、お早めにご手配いただいた方が確実かと存じます。

今週は、『アジアンランチ』をご紹介します。
車屋台での販売で、ランチボックスのテイクアウトになります。

メニューは、お店のオーナーさんが、実際にアジアで食べた料理で、
美味しいと思ったものを、取り入れているようです。
しかも料理に使う素材は極力国産の新鮮な野菜を使い、可能なものは、
農家と提携し、有機栽培、無農薬、低農薬の野菜を使うようにされて
いるそうです。メニュー以外にも、こだわりがあるお店です。

メニューは450種類以上。多種多様なおかずは日替わりなので、色んな
味を食べれるのが嬉しいです。同じ味に当たることが、なかなかなさそう
ですね。

お弁当は、おかずを3品選べる「アジア式ぶっかけごはん」ごはんと
おかずを別々にしたい場合はランチボックス、日替アジアンカレーなど
です。

毎日メニューは6品登場で3品を選びますが、今回は車麩のチャンプルー
カブのカレー、イカとタケノコのハーブ炒めを選択しました。
カレーは特に絶品です。アジアの気分を味わえます。その他もアジアを
感じる味です。
追加で注文したトムヤムクンのスープも、具は何も入っていませんが、
辛味と酸味の調和が良く、美味しいです。

ご飯も玄米と白米が選べます。13時30頃に行ったので、残念ながら玄米は
終了していました。玄米を選択したい時には、早めに行くのがお奨めですが、
13時以降なら、タイムサービスで、100円引きです。
また、雨、雪の日には、おかずを1品トッピングしてくれるそうです。

メニューも日替りのため、メール会員になると、その日のメニューが
配信されます。

路地裏の一角に車が停まっていますので、お店が少し分かりづらいかも
しれませんが、赤い車を探して行ってみて下さい。

アジアの色々な味を楽しめるので、お奨めのお店です。

店舗情報　『アジアンランチ　虎ノ門店 』

住所      　東京都港区虎ノ門1-20

最寄り駅  　虎ノ門駅　　　　　
営業時間　　平日　11：30-13：45
　　　　　　　　　
http://www.asianlunch.co.jp/　　
　　　　

今週は、「証明書について」について質問が届いております。

Ｑ、こんにちは。佐藤と申します。
来年の4月にワシントン州にて受験を考えています。
これから、学歴審査の手続きをするところなのですが、
現在、手元に3年前に入手した、厳封されていない、
卒業大学の英文の成績証明書と卒業証明書があるのですが、
利用できますでしょうか？

回答：

来年の4月に受験をされる場合、出願のお手続きは、遅くとも
1月中旬ごろまでに行う必要がございます。

学歴審査の結果が出るまでに約1か月半から2か月ほど要しますので、
お早めにお手続きをお取り下さいませ。

証明書の発行期日についてですが、学歴審査（FACS)の申請用紙に、
「一年以内に発行した証明書の提出」が必要と記載がございます。
現在お手持ちの証明書（3年前のもの）をご利用になられる場合、
学歴審査機関（FACS）より再提出を求められる可能性がございます。

実際、過去に再提出を求められたことにより、手続きが遅れ、
受験時期の変更を余儀なくされた受講生の方がおりました…。

佐藤様の場合、4月受験ご希望ですので、万が一再提出を
求められた場合、ご希望受験月・日の受験が困難になる事が
考えられますので、最新のものを取得し、申請されたほうがより
確実かと存じます。

また、証明書の厳封の有無についてですが、
こちらに関しましては、具体的な明確はございませんが
「厳封」されたものをご用意ください。

ご卒業大学によっては、厳封されていなかったり、
封筒にも入っていないこともあるようですので、
必ず、依頼される場合に「厳封」でと、ご指定ください。